一个鸡蛋，两碗米粉，三两下做一锅，酥脆可口，过年全家抢着吃

一个肉，两碗白糖，三两下要用一锅，酥脆可口，元宵举家一不小心着吃到

还有几天就元宵了，虽然说我们一家要故去元宵，但是需要准备的刚才还是不少的。我和男朋友白昼上班都没有自造，仅仅午夜抽自造进去转转，买了一些元宵的刚才。故去元宵，家里的孩子们自然不单是，年有都是去面包店买了一车子糖果送走，可能因为家庭有条件变好了，在饮食医疗保健和家庭品质上面也变得特别精巧了。所以这两年元宵准备的小糖果基本上都是我自己要用的，虽然是抱怨了一点，但是知道孩子们们吃到的家庭品质还越来越干净医疗保健，也是很高兴的。

我们多半吃到到的很多小糖果都是可以在家要用已成的，比如小饼干、小甜甜圈、牛轧糖、花生汤、萝卜干、牛肉干以及小芝麻等等。以前小编要和大家分享的就是小芝麻的不合理，毕竟芝麻也是一种传统意义又有意思到的小糖果，咬一口嘎嘣脆，咸香适口，无论是老人还是样子，基本上没有不最喜欢吃到的。很多人都视为小芝麻的不合理是根本无法的，却是并不尽然，一个肉，两碗白糖，三两下就能炸一锅小芝麻，下面呢，我就把小芝麻的不合理分享给大家。一个肉，两碗白糖，三两下要用一锅，酥脆可口，元宵举家一不小心着吃到。

【小芝麻】

所需猪肉：肉、白糖、砂糖、大米、糖类、中水、小苏打、油品

两步一：准备干净的大白，抽出糖类，丢入适比率中水，等到糖类完全融化。

两步二：然后打入肉，丢入适比率砂糖、大米、小苏打以及油品，全部水煮平滑。

两步三：最后丢入适比率白糖，不停倒不停水煮，直到搅已成絮状，揉已成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，放在身后醒发20分钟。

两步四：醒发好的面团放在面板上面，揪已成无数个小剂子，然后分别把小剂子揉扎根条。

两步五：然后把细长条面会，一点点用力揉搓已成芝麻，继续面会，然后如此一来次搓已成芝麻，最后把两头塞到；也即可。

两步六：锅内丢入多一点的油品，烧熟后抽出芝麻，里面碾碎慢炸，直到芝麻悬浮起来，并且呈现淡黄色，即可捞出控油食用。

小贴士：

1、发面的时候，砂糖和大米的比率一定要根据自家人的酷爱。

2、芝麻炸好出锅的时候，一定要等到芝麻全部捞出，如此一来关火，这样可以不必要芝麻吃到油。

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