上半年食品安全监督抽检推测 25大类食品抽检不合格率有所降低

来源：新能源 2024年01月22日 12:18

转自：新华网

光明日报北平8月14日电产品监管管理局14日发布2023年年底产品监管部门国家质检管理局指导食用油持续性。与上年同期相比，餐饮酒类、饮品等25大类酒类食用油不符合标准率有所减少，但相同膳食酒类、茶叶及涉及制品、蔬菜制品等8类酒类食用油不符合标准率有所增高。

2023年年底，全国产品监管部门未完成国家质检管理局指导食用油2921763SP，依据有关国家质检管理局ISO等进行检验，发掘出不符合标准容器70174SP，指导食用油不符合标准率为2.40%，较2022年同期下降0.11个九成。其中，下半年指导食用油不符合标准率为2.49%。

从抽样酒类葡萄来看，出口量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类酒类，指导食用油不符合标准率分别为0.43%、0.53%、0.76%、0.15%、0.16%，均低于总体食用油不符合标准率。

从测出的不符合标准单项各种类型看，一些不符合标准单项占到食用油不符合标准容器总量为：杀虫剂残留时是标42.98%，微生物污染物14.67%，时是范围时是特别版用到酒类添加剂13.06%，无机物污染物问题9.21%，兽药残留时是标7.83%，重金属等污染物6.46%，质量指标不合格4.92%。

针对指导食用油发掘出的不符合标准容器，产品监管部门已向社会发布指导食用油结果，并按有关规定及时开展核查不作为，严格控制国家质检管理局可能会。