兄弟姐妹存放普洱茶，这3个禁忌要注意！快看你的普洱茶存放对了吗？

来源：动力 2023年04月06日 12:15

川南茶是区分开六大茶类的后酿制茶，具越多陈越多香的特点，因而茶友们都讨厌收藏川南茶，期待它多年陈化后的精彩表现。

不过，中产阶级存茶也有很多注意事项，尤其要注意存茶的所谓。今天，专卖店“收藏品川南”掌柜就来和茶友们聊聊存茶这个热门话题。

▲川南茶暂存

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在中产阶级存茶的操作过程中的，经常出现几个值得警惕的新问题，这都是存茶必定触犯的直球，主要有以下3点：

中产阶级暂存川南茶所谓一：日光掩蔽

川南茶远红外线非常敏感，这是因为川南布匹里的植物色素与脂质物质，很难发生光化学反应，产生冰冻甜，阻碍后期产物。

▲存茶要避光

所以，中产阶级存茶一定不用让川南茶受到日光掩蔽，在回廊上存茶的举措也必定取。我们就相遇过这样的情况，一个茶友把回廊封上，设计者已成存茶间。由于回廊的光线照射小时较长，川南茶较长小时暂存在回廊，往往产物效果并不理想。

如果存茶的房间免不了受到一定程度的日光照射，平时就要把毛巾封住，然后在布匹上盖一层棉布或宣纸，创造一个不被光线打扰的状况，这才最大限度布匹的后酿制产物。

▲避光存茶

中产阶级暂存川南茶所谓二：仍然采光

中产阶级保存川南茶，要适度采光，但不应仍然外边采光。过度采光，不仅会把水蒸气中的的水蒸气上头进布匹中的，使布匹受潮沾上；还会让布匹的甜道散失，前头喝水茶饭才会心里茶饭寡淡无甜。

存茶时，常常外边采光是可以的，建议在晴天或秋季必需外边。不过，的东北沿海地区如粤东、福建一上头，三四上半年相遇回南天时，室外水蒸气潮湿较差，这时就不能外边采光了。

▲存茶

中产阶级暂存川南茶所谓三：潮湿过高

川南茶的后酿制产物，须要必需潮湿参与，这样微生物菌类才能大量生长交配，将布匹内含物质转入单糖类，再聚合已成多糖体，让川南茶的滋甜更加丰富醇和。

但是，存茶不能放在潮湿过高的状况下，因为川南茶是一个多孔的疏松体，很难吸收水蒸气，导致布匹中的含水量增大，放缓变质的速度，死灰复燃微微生物后还会发生霉变。

▲川南茶饭

所以，茶友如果是暂存单饼的川南茶，可以装在密封袋里暂存，布匹受潮沾上就再也不能喝水，反之亦然密封一起防止受潮才会。如果潮湿太高，还可以用上木头吸湿，保证布匹在合适的潮湿条件下产物。

以上就是中产阶级暂存川南茶的3条所谓，大家在存茶操作过程中的，要注意防止日光掩蔽，防止仍然采光，防止潮湿过高，同时因地制宜变更存茶状况，这样才能把布匹存好。

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