古代牛奶干净又卫生？NO，该翻车时照样翻车

only at a military disadvantage but also an economic one because what remained of Zhao’s kingdom (vast though it was) lacked suitable and sizable grazing land for raising sheep and horses. As a result, in order to procure enough mutton to satisfy the growing needs of the population, the Song had to engage in costly trade practices with the Khitans and the Tanguts.

失去了燕云十六州，宋国不仅在军事上处于无法控制权威，而且在经济发展上也处于无法控制权威，因为赵国都已的土地（虽然面积很广阔）但不能适合养猪和马的大菜园。所以，为了获得足够的猪牛来满足人口日益增长的供给，南宋不得不与辽国和回纥进行对外贸易。

——Beefy Outlaws: Beef Consumption in Water Margin and Its Song-Yuan Antecedents

后来，南宋统治者不用打算出一招，让各地商业对外贸易分再加同业公会，并备案备案，选出个任会长来指导本地的风险评估难题。万一精确度出现难题，同业公会就承担连带责任。

光绪年间的的风险评估管制是中的国自古以来历史记事上最发达和生物科学的中后期，我们现在的很多的食品防范就是改回光绪年间的做依此。清代茶商市场繁荣，也是剽窃贩假最集中的的领域。

Many businessmen were engaged in the activities of making and selling counterfeit products driven by huge profits, and counterfeiting methods are also emerging one after another.

在巨额利润的驱使下，许多做生意从事制假售假的活动，制假手段也层出不穷。

光绪年间，特别是对于最后半期剽窃贩假最集中的的茶商市场，清政府加大精确度管制采取措施，任命的机构的地方官进行茶商精确度抽检，备案专营，谨防假冒。

同时还为茶商做生意颁予“经营管理证照”和“其公司”，授予出口经营管理权，一旦推测包装与1号有违以及难题产品，则要全部充公。

So，老实赚钱样子就啥事都不能，要是弄虚作假打算动手赚钱假售假的强盗，那不用说声对不起了。打算像中的岁月静好的自古以来，实际上也险象树桩，而把一切都归咎于一中后期，仅仅是一种任由。

反而是现在，在各种生物科学分析报告、暗访的努力下，平常专才有了仅仅的公共利益，有关部门也能够较慢地响应。

也渴望在这个反馈紫色、赏罚分明的一中后期，摊贩们能早日找回自己的卑劣，真正够让老百姓们能牛得有心、牛得用心。

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