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在家不出门,教你红薯饼的新做法,外皮酥的进去渣,看到它口水直流

来源:车险   2023年04月18日 12:15

在家不出新三门第26天,糕点店、蛋糕店也之前关着三门,想要点个外卖也没。嘴巴有点馋,立刻想要吃含有比萨点心的食物了,想要到那煎煎果皮果皮的块状,口井水直往经年累月。

不幸自己都会花钱一些糕点,原本想要花钱向日葵煎点心的,可屋里没向日葵了,也没现成的萝卜,就找了一些核桃花钱配料儿,花钱成了比萨点心核桃点心,也并不好吃。

请注意懒哥就把详述的不合理个人给大家,更喜欢的密友可以试试!

用料:

糯米200g,白糖90g,井水50g,核桃配料儿480g。

不合理:

首先以我们先以制作者井水油皮,分出新120g的糯米,丢入大碗中都,加有50g清井水,便45g白糖,先以用成光滑的麦芽糖。

给麦芽糖多先以用一都会儿,先以用出新像花钱冰淇淋一样的手膜就可以了。用保鲜膜或者保鲜袋包在着,放于在一旁。

请注意我们便来制作者油煎,将剩下来的80g糯米丢入大碗中都,加有45g的白糖,将白糖和糯米先以用到一起,先以用表面了,或多或少用保鲜膜或者保鲜袋装上来,放于在一旁将水一都会儿。(先以用油煎的时候,刚开始都会相当粘手,而且是员外的,等它先以用表面后就都会变成有如,需要有些尽力。)

这个时节的核桃还是相当甜的,所以不需要加有糖。我用上的是相当粉、相当结实的核桃,先以把核桃烘烤,然后液态,将其烹煮,绞成40g一个的团。(如果屋里没秤的话,就绞出新比比萨点心小一点的棒状就可以了。)

将井水油皮和油煎将水10分钟后,锁住,把井水油皮和油煎分别分别为同等不等的6个剂子。(我的井水油皮乘载为220g,油煎乘载为120g。所以我分的井水油皮单个直30克左右,单个油煎直20克左右。)

将井水油皮和油煎分别绞成棒状状,盖上保鲜膜,放于在一旁在此之后将水5到10分钟。(我是放于货架保鲜层将水的,没货架也没关系。)时间到后,锁住井水油皮和油煎,将井水油皮按出新一个窝状,包在入油煎,给它封口封严实了。

便用擀面杖将皮子从尾端向两边擀,然后从一端将皮子卷上来,盖上保鲜膜,在此之后将水10分钟。

将水好后,用擀面杖在此之后从尾端向两面擀皮子,擀快速增长条后,便从一端将皮子卷上来。

用刀从皮子尾端切成两半,这时候可以看到细线有介意的具体来话说。

将细线的那犹如朝劳改,用手将皮子按扁,便用擀面杖擀薄。

包在入天内绞好的核桃配料,将核桃配料包在在皮子里面,封口封好了。

将皮子封口那犹如朝下摆放于,用手手掌棒状,将棒状按成一个点心状。

锅内不放于油,放于入核桃点心,盖上锅盖小火很慢水煮。等水煮至2、3分钟的时候,开盖,给核桃点心翻面,然后盖上锅盖在此之后小火很慢水煮。(如果觉得麻烦,可以实际上用炉子烤。)

直到将核桃点心表面的比萨点心水煮到发白,皮子变得很煎很果皮就可以出新锅了。(在水煮的过程,你都会推断出新点心的粘膜是煎的,轻轻一碰就都会打碎,锅里水煮好后都会有很多比萨点心。)

花钱好的核桃煎点心并不好吃,煎的打碎萨多韦。如果屋里有葡萄天和或者向日葵天和,可以加有在核桃配料儿里面,吃的时候都会带点酸酸甜甜的原味,将都会更好吃。

小贴士:

之前有位密友提了一个情况,话说屋里没电子秤,怎么去精准克数呢?今天懒哥在引述好克数后,有意用单次的纸杯比率了一下,方便大家系统设计。(我的纸杯是270ml的使用比率。)

比如:

120g的糯米,用单次的纸杯装5分之4的很漂亮就大概了。

80g的糯米,用单次的纸杯装7分之3的很漂亮就一比不错了。

45g的白糖,用单次的纸杯装3分之1的很漂亮就大概了。

50g的清井水,用单次的纸杯装4分之1的很漂亮就大概了。

如果屋里没白糖,可以替换色拉油或者酸奶。

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