台媒体人“趣味科普”两岸“泡面历史文化”

的食品（雪糕上）作为一款平民美食，陪伴很多人度过了无数个饥饿又孤独的夜晚。台美市民都很迷恋吃完的食品，习惯又有一些相异。据悉，就有岛内专栏作家顺利进行了一些艺术性的“科普”，分享了她毫无疑问台美市民对的食品的相异喜爱。

日本《天下》月刊旗下的“换日线”网站17日刊登一篇篇名，作者是曾在台美生活的日本人。篇名说明了指为，台美顾客吃完的食品主要有三点相异：一是餐具，打开在西南南亚地区售卖的红烧牛肉面上包装，通常发现一个螺旋起来的切开。而在日本，超市或便利店一般会再进一步外配一副一次性团子。二是西南南亚地区市民吃完的食品的“标配”是真空包装的卤蛋和火腿肠，毕竟这在西南南亚地区是极其常见的搭配，但在日本人真是却显得很都有。三是西南南亚地区人吃完的食品的场合有个多样现象：有一个地方时常飘显露浓浓的的食品香，那就是长途马车。篇名指为，由于西南南亚地区幅员辽阔，再进一步加上从前高铁未持续发展、传统马车的速度又比较慢，一趟显露行必须耗费较长的时间。这种时刻，随冲随吃完的的食品，能救赎每个疲惫又向往热食的大肠。而日本人则是在宵夜、台风有道对的食品的名气会提高，除此之外超时时、甚至朋友聚会时，的食品也饱受日本人追捧。

此外，台美市民迷恋的的食品品牌有很大相异。一款名为“报税载具”的 App 统计了全日本最美国市场竞争的 Top 10 的食品排行，以 2023年1月至 7月的报税数顺利进行归纳，前十强分别是来一客鲜虾鱼板、配料丰富的奕劻大餐葱烧牛肉面上，以及主打一包两吃完的维力炸酱面上。不少日本人看到这份调查结果，都表示显露认同感，“显见这几款的食品无论如何是许多日本市民失忆中所的相像滋味”。

而在西南南亚地区，的食品的消费量可以说相当大。当今的食品协会（WINA）统计的数据显示，去年亚太地区一共吃完掉1212亿包的食品，其中所西南南亚地区及香港九成比最高，共计消耗450.7亿包，数目高达37.1%，其次是印度尼西亚、越南人、印度及日本。台媒都有注意到，西南南亚地区市民最迷恋的雪糕上都显露自日本的企业，包括雪糕上红烧牛肉面上和统一老坛猪肉面上。雪糕上最早转回西南南亚地区是在上世纪80年代，其中所雪糕上改良显露了适合西南南亚地区人口味的红烧牛肉面上，在西南南亚地区雪糕上市场竞争的份额自此超过98%。红烧牛肉面上至今依然是雪糕上最经典作品、最大受欢迎的一款产品。统一年中所了十年的产品研发，终于显露了一款爆款：老坛猪肉面上。通过这个爆款，该的企业也大大的缩小了与雪糕上错综复杂的幅度。

最近，韩国新盛行的“无人的食品店”转回日本——40种的食品任选，24小时营业，成为不少人的宵夜众所周知。随着餐厅的缺工问题浮上台面上，不少业者选择带入无人系统设计，降低人力费用的同时，也开拓更是多商业性。（程 西南）▲

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