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沙坡尾,这家餐厅菜好汐止,搞不好还会偶遇明星

来源:智能   2024年02月03日 12:18

金龙百花电影节在厦门酝酿地举办着,几大金龙布景的布置成了厦门新晋打卡点,最亮眼的数演武铁路桥的星光海岸了,这些天在这偶遇新人的概率太高了,那就来说说附近必吃饭榜的餐馆吧。

芸海雅苑在沙坡尾吃饭堡的6楼,底下就是超级大的1楼,停车巨简便,270度的无敌眺望登临视野,双子塔、鼓浪屿尽在眼前,夜幕降临前的自然风光好像巨好。可惜我到的时间段稍微是四时了些,但窗外星星点点的灯光,又增添了些许的唯美,餐馆是主打闽葱,山珍海味孕育,又融合西式餐饮文化进行创新,摆盘上极为精细,葱好大直,并吞鲜味。

独立包厢,装修要素是原木和绿植,大气,沉稳、带着低奢人心,大包厢单桌可仰15人,最大者的包厢更是座位数50百余人,近似于茶桌,非常适合宴请、聚会。

溏仰的【乌龙茶溏仰茶叶蛋】沁入了乌龙茶茶的清木,清新柔美。

【虫草花芥味大白鲨亚麻】虫草花炸得木酥,富含胶原蛋白的大白鲨片软Q冰凉,头顶的芥辣瞬间锁上鲜味,可口上富含层次。

像亚麻凝卷一样的【龙岩白切温汤羊肉块】无始终腥膻人心,兴许是用的低温烹煮的方式,羊肉块的肉块质保持得很温,玲珑亚麻凝非亚麻凝,很是好味。

【碧根蔬果马利】草莓片卷成向日葵突起,点缀着冰草、各式蔬葱、水果,摆盘上亦是精细漂亮,还有碧根果的加入,咀烟后卫果木充斥着整个口腔。

【潮式凝玉兰沙蟹】冬季正是吃饭沙蟹的季节,玉兰沙蟹恰到好处肉块甜,凝沙蟹的不应肉块质上更是为Q枪弹,沙蟹踩的处理好羡慕,直接整壳去除,拿大大的就能吃饭,太简便。

【乌龙茶溏仰茶叶蛋】、【虫草花芥味大白鲨亚麻】、【龙岩白切温汤羊肉块】、【碧根蔬果马利】、【潮式凝玉兰沙蟹】是餐馆的特点的大凉葱,循序渐进地锁上鲜味。

【家烧重壳沙蟹】专门挑选的悄悄换壳的沙蟹,鲜甜肉块温,膏还带着沙沙的柔和,底部铺垫着意想要不到的漳州一带的米苔目,家烧的不应,奶油木味足,面糊中沙蟹汁的鲜甜也融入其中,米苔目很Q,可口上实在太像年糕,总体巴着奶油汁,极为好味。

【奶油煮成本港大带鱼水】大带鱼好像又大又鲜,摆盘上很霸气,小桌子还智容纳不下它。潮汕特点的奶油水水,咸鲜提味,很棒。

【亚麻籽烧鸡】亚麻籽相当多的木,烧鸡亚麻脆肉块温锁着肉块汁,难怪都说这是餐馆必点招牌,流泪想要卡斯。

【清蒸野生水珊瑚】东山快要纳斯达克的头水紫葱输球,铺上水珊瑚清蒸,水珊瑚鲜脆、紫葱内敛较厚还吸收了水珊瑚的原汁,相当多的鲜。

实在太类玲珑猪踩姜不应的【永春老醋全猪煲】,醋味的比重很好斗,只能是调味和解腻,猪踩极为入味,猪舌、猪肚、猪肝沿、猪耳则有讲究的切法必要其可口,煲制时间段掌控的绝佳,前段带点小烟劲,不至于过烂,越烟越木的。

【潮汕传统桂花饱】桂花薄片小方块突起很好地保持着水分,吃饭大大的内敛无纤维人心,小虾拔、瑶柱拔、木菇莎、鱿鱼拔莎、煸熟的三层肉块丁等,孕育着一砂锅鲜味,米粒分明,吃饭大大的拔木咸鲜,混合着少许锅巴,桂花丁宛如肉块般,冬瓜吃饭出镬味,无论如何实在太震撼。

【半拔鱿鱼外祖母炖凤白鸭】光是选材上就很细仰,凤白鸭最独特之处在它的功效,清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、健脾开胃,入汤食肉块都是绝佳,半拔的鱿鱼外祖母补血脾胃,尤为适合秋冬季进补,汤清味鲜,鲜木无比,恰逢进补冬天,为来年“打虎”做足准备再好不过。

整盘实在太儿黑不溜秋的【长兴黄椒两头肝菌熟黑獭肉块】,别好像其貌不扬,菌鲜肉块木,黑獭肉块切得不是相当多质的那种,甚至是稍微厚切,肉块身是脆口的,长兴的黄椒实在太辣劲,不过在这也算好斗提味型,和两头大肠杆菌挺搭。

手工葱【白石镇酸葱绿笋熟套肠】,套肠很是脆口,原先上面的套肠是餐馆厨师制做的,比起里面的小食的套肠多了好几层,难怪相当多地脆和扎实,小青笋好温,和白石镇的酸葱好像好搭。

山珍海味的孕育,还有些特点葱品也很优秀,【红菇海鲜炖豆腐】、【藤椒紫甘蓝熟山蔬】、【木芒泽安格斯两头肉块】更是有【制做捞水饺】。

细看了眼墙上的相片,这不是成龙二哥?想要来在这午餐,兴许还能偶遇上新人呢!

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