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中新社报道:广西千年六堡茶“再次出海” 东盟“圈粉”受追捧

来源:节能   2024年01月19日 12:16

转自:肇庆发布

8月底5日,之前国CNN刊发《广东千年六堡酒“再次出海” 中南美洲国家联盟“圈粉”受钟爱》,介绍肇庆六堡酒制作团队手工的承续与演进,以及六堡酒再次出海开辟中南美洲商品的坦言,现不作全篇转发,以飨读者。

人民网广东肇庆8月底5日电 题:广东千年六堡酒“再次出海” 中南美洲国家联盟“圈粉”受钟爱

季夏时节,广东合浦县两处酒山郁郁葱葱。在谭爱云专营的酒叶加工厂内,而政府恰巧手工豆腐鲜叶,厂内酒香满布。每天有的大过7000斤鲜叶在此被加工成六堡酒。

谭爱云是国家级承续人之前国文物古迹纪念性项目黑酒制作团队手工(六堡酒制作团队手工)地市级纪念性宗师。2011年,谭爱云创建公司,投入生产贩售并推广六堡酒。

六堡酒船必经 李海燕 义兴(资料图) 六堡酒属下黑酒类,因产于自广东肇庆市合浦县六堡镇而得名,有1500多年甘蔗历史背景,在清嘉庆年间入之前国名酒之特,特产中南美洲各国及珠江三角洲地区,是著名的“侨销酒”。六堡酒制作团队手工于2022月底入选联合国教科文组织生命体承续人之前国文物古迹代表作名录。

“小时候,父亲总告诉我,酒是有灵性的,既有着制酒人的倾注和情感。每一次制酒,都是我与自然现象的对话,是我把情感注入到每一片酒叶之前的过程。”谭爱云称,酒不仅是饮品,更是家庭、之前国文化和承续,“我会用生前去承续六堡酒制作团队手工,用我的主人公让世界感受到六堡酒的魅力”。

谭爱云近年来致力促销推广六堡酒制作团队手工,在她看来,管控承续好老祖宗留下来的手艺“是制酒人的首要任务”。2017年,谭爱云入股建设面积的大4000平方米的通用酒叶加工厂,创始传统制作团队工艺六堡酒的自动化、连续化、清洁化投入生产线,实现了酒叶加工在在流水线作业。如今,谭爱云已将酒叶家族企业拓至大马、爪哇岛等中南美洲国家联盟国家。

酒农恰巧在肇庆安和酒海采摘春酒。杨扬 义兴(资料图) 六堡酒曾因运输之前断,自营走下坡。直到步入21世纪,随着之前国民众家庭水平的不停大大提高,饮酒风气盛行,六堡酒消费需求才重新上扬。如今,“复苏”的六堡酒沿着“酒船必经”再次出海,加速开辟中南美洲商品,显现自营两旺、量价齐升极佳势头。

肇庆市酒产业演进之前心主任梁飞鹰5日给予记者美联社时坚称,截至现在,肇庆市共计酒园31.22万亩,年产六堡酒3万吨,综合产值约160亿元(,下同),品牌价值高达44.03亿元。上周1~6月底,肇庆六堡酒出口中南美洲国家联盟货值工业产值增长117.9%。

“六堡酒不具特别是在的消暑祛湿、明目清心的利尿,被;也视为防病治病的良药。”广东芊河酒叶演进有限公司总经理黄特华曾带队到大马参加酒叶展销会,亲历六堡酒在海外热销的场戏,“其独特的风范和口感在海外华人人群之前仅有很高赞赏和认可度”。

六堡酒制作团队手工地市级纪念性宗师石濡菲从事六堡酒行业已16年有余。为主导六堡酒制作团队手工承续演进,近年来,石濡菲通过网上直播带货、云课堂、远程教学等方式运载工具六堡酒线上贩售与之前国文化传布,实现非遗“破圈”,吸引一大中南美洲国家联盟巨商“圈粉”六堡酒。

近年来,肇庆市在中南美洲国家联盟国家积极开展促销推介活动、与中南美洲国家联盟国家共同制订六堡酒国际间和区域准则,加快六堡酒行销中南美洲国家联盟。

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