p以大头胗、大头肺脏、大头肝等大头的内脏为主要原材料，在烹饪时，放转入合适的泡椒与硫酸冬瓜酱汁，好好单单来的大头杂辣里带硫酸，硫酸里有鲜，吃到着十分带劲。 在汉口，猪被氯化