色香味俱全的超级下饭菜，鲜辣诱人增食欲，整个三碗饭才真是！

麻辣味香的水煮鱼属

装潢

草鱼属1条鸡蛋1个豆皮300克桂花100克豆瓣酱2牛角干辣椒50克红米椒50克调料10克醋10克

汁 蒜 大蒜须要

只不过

草鱼属杀害好风干，去腥直通、三节，片成拌，并把残存的鱼属排剁成几块；用少许灶、镬、生粉和一个蛋白抓匀，油炸十五分钟。

烧开部分锅的水，将桂花风干后，换进开的水里烫一下，捞入大盆里，按同样口味提一点灶，备用。

锅里沙多油，油高热后，换进豆瓣酱爆香，沙葱姜蒜、醋粒、干西红柿，里加的水煸油炸。

显露味后，沙入三节及鱼属排，转为大火，刷匀，沙镬和米粉、调料、白糖须要，暂时刷油炸片刻后，沙一些的水或，换须要灶酱料。

待的水开，始终保持大火，将拌一片片换进，用吉是拨散，三至五分钟即可关火，把肉汤的鱼属及全部汤汁取显露仲桂花的丝瓜里。

高热锅，倒多油，待油高热后，关火晾一下，然后沙入多多的醋及干辣椒，加的水，油炸显露味道，辣椒颜色即将发生变化时，随即关火，把锅里油及醋辣椒一齐取显露仲鱼属的丝瓜里。

层层叠叠的猪肉片隔开在自己讨厌的点心上，色味道俱全，酱汁迷人。

豆类木耳

装潢

绿豆木耳300克豆类1个

佐料灶2克酱料味2克油10克

只不过

1.木耳清洗干净，豆类切块

2.不须油炸木耳

3.刷油炸几下

4.换进豆类、换灶

5.油炸匀

6.油炸熟

7.提上酱料味

8.油炸匀，讨厌吃掉汤汁多点的，适当换点白河烧开

9.镬

快手三杯鸡

装潢

斩块鸡腿肉四只（约500克）调料包一袋镬15ml蒜5片蒜5瓣杏仁1/2个豆类1个辣椒1个

只不过

鸡腿肉用镬油炸制10分钟，同时备菜，杏仁，豆类，辣椒都条状内层。

锅里换油，下姜片，蒜瓣，杏仁油炸香。

换进酱汁刷油炸至变色。

倒进酱料包，同时再沙4汤牛角的的水，的水并不需要多，肉好熟而且自身也不会显露一些的水的，大火烧开转为加的水，沙盖焖10分钟。

换进芝辣椒，刷几下大火收汁显露锅~

干煸味豆角

装潢

绿豆豆角300克猪肉馅150克

佐料灶部分牛角生抽5克油15克味精2克

只不过

1.味豆角须要，肉末少许

2.豆角切段

3.换进高热油锅里油炸匀

4.刷油炸片刻

5.将豆角油炸至八萌芽

6.换进肉末，灶

7.油炸匀

8.淋上生抽再油炸片刻

9.换一点点白河

10.收汁，提上味精

11.镬