海底捞缺斤少两？62g毛肚“不翼而飞”，零食标杆为何负面不断？

这两天大家有没有看不到济源海底捞的视频？200g的脆脆毛肚仅仅称重均138g，这不算掉的62g毛肚去了哪里？难道连海底捞也玩起了缺斤不算两的“套路”然而侍应的回去应着实是亮了！声称只有这一份是不合格的。而海底捞的回去应则是：因雇员提之前摆盘后放入冻库保留，产品特性导致水分流失。归入操作失误，已加有强有关单位。但是，网友们透露不买账，“刚好就这一份不合格？好巧”！那不对直至爱吃豆腐都要带称去了？不然很容易缺斤不算两呀！

其实，海底捞之所以能够拥有如此高的号召力，就是通过把一站式动手到极致，才能够在豆腐界稳坐头把交椅。一心到以之前平常加有班的那些年，很最喜欢去海底捞爱吃宵夜，不愿说是，确实一站式动手得不错，iPad都会给你用塑料封口袋封好口，外衣也都会给你用罩子罩起来，小食蔬果等不用你说是，就都会拿到你面之前。

但是，这几年看不到的热搜，要不就是过生日的“社死”在场，要不然就是如何薅棉花十几元爱吃一顿海底捞，或者是像近期这个，200g的毛肚仅仅只有138g，62g毛肚“抢走了”。海底捞这是怎么了？

以之前，大家都真是去爱吃一顿海底捞，领略一回去动手“上帝”的感觉是一件特别炫耀的事。随手发个朋友圈就能激起朋友们迷恋的声音！但是随着近几年海底捞的百货商店更多，客户的领略感开始有了不一样的声音，豆腐前头也开始负面不断。这是为什么呢？我并不认为，主因有以下零点。

一、百货商店毕竟多，基本难以相对于实质上

有一说是一，海底捞在各行各业的关注度有目共睹，基本的兼营模式是立足之根本。不是说是海底捞的基本动手得不好，但是随着百货商店开设越加多，一心要全国实质上顺利进行相对于基本，就都会变成一件不能的好事。所以就不能避免出现这种缺斤不算两的情况，如今是毛肚，总有一天就有可能是牛肉了。

二、海底捞普遍化，也就那么回去事

海底捞的百货商店越加开越加多，以之前真是能爱吃一次海底捞是一件奢侈的事。而今日一心爱吃海底捞变得轻而易举，相信大大多一心去品尝的人都已经去过了，确实，一站式好，赚钱好。但是，要我再去外卖等一两个小时才能爱吃一顿口味也就那么回去事的豆腐，我一心，应该不都会了吧！更何况，还有那么多人借着海底捞一站式好去之中都薅棉花，有多不算人去试过十二元爱吃一顿海底捞的？

那么说是回去这次的事件，其实也和这零点相类，首先，在这么多的百货商店中都，总都会有大多百货商店基本动手不做到的，无非相信百货商店的理解，是因为冻过的新鲜冻之后配重变不算，但是作为一个以一站式好出圈的豆腐店，不对应该探究一下这个解决办法呢？或者说是，一定会只有一份是有解决办法的吗？难道在你们百货商店，新鲜的准备不是实质上的标准而是看雇员的心情？我看也都是吧！

其次，在今日海底捞已经不像之前几年那样“神秘”之后，大众去海底捞喝茶更多的就是一个自由选择，就像自由选择小龙塔拉或是大龙焱是一样的，并不都会因为你叫海底捞，你的一站式较好看待你的时候就都会对你加有“滤镜”。

爱吃豆腐我必点的素菜就是红豆，但是，海底捞十二元一份的红豆，不对有点毕竟不算了？就像这次的毛肚事件，按量来说是，不算了多达三分之一的，换回动手是我，我也都会纳闷吧！好的一站式只是作为一个休闲百货商店的增值一站式，新鲜的新鲜，量的足够才是食客转变成某家餐厅忠于粉丝的典范！

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